about

メインコンセプトは【日本酒にトキメく☆】

SAKADEMY（サカデミー）は「SAKE：日本酒」と「ACADEMY：協会・学会・学園 etc.」を融合させた造語で SSI認定きき酒師 ・愛知大学 オープンカレッジ 日本酒講座講師（2017～2020）の いなみん が主宰する日本酒関連情報提供サイトです

日本酒愛好家のすそ野を広げるため ビギナー向けセミナーやオリジナル酒器など日本酒にまつわるコンテンツを提供させて頂きます

◆Web日本酒セミナー（酒肴付）
　https://sakademy.official.ec/categories/2743793
　ビギナー向けに 用語解説や雑学・テイスティング＆イメージトレーニングといった基礎知識をベースとしつつ 既成概念にとらわれない日本酒の楽しみ方をご提案
　様々な日本酒を軽めの肴と共に実際に味わうことで 面白さ・奥深さを実感して頂きます
　小難しい理論や厳しいトレーニングなど マニアックなテーマは一切ありませんので お気軽にご受講ください
　愛知大学 オープンカレッジではキャンセル待ちが出る講座でした（感染症拡大防止のため中止）
　
◆Web日本酒会　※現在企画中です
　https://sakademy.official.ec/categories/2745675
　主に蔵元・飲食店・酒販店などの「酒人」との交流を通じて 日本酒の新たな魅力にトキメいて頂きます
　※酒肴有無は会の内容によります（各自でご用意頂く場合もございます）

◆SAKADEMYオリジナル「錫にゃん猪口」 made by 能作
　https://sakademy.official.ec/categories/3201623
　「トキメきと機能性を兼ね備えた日本酒愛好家のためのお猪口」をコンセプトとした酒器です
　製造は錫製品の人気メーカー 能作さん（2020.12現在鋭意製造中）
　日本酒ライフの相棒「my猪口」として可愛がってください

トキメく日本酒　と　トキメく酒器　と　トキメく会話　で　今宵も Campayng（乾杯☆）～！！